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Avantages de la co-inoculation pour la maîtrise des fermentations malolactiques
Avantage de l'inoculation de bactéries pour la fermentation malolactique juste après la fermentation alcoolique.
vin
·
fermentation
November 25, 2018 at 1:38:04 PM GMT+1 ·
permalien
https://www.winemak-in.com/fr/dossiers/547/avantages-de-la-co-inoculation-pour-la-maitrise-des-fermentations-malolactiques
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